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ランチ&カフェ ふわら

Arrange Gourmet

掲載日
 2016年9月3日
カテゴリー
カフェ

自宅を開放した温かな空間 趣向をこらした手作りの味

南外輪山のふもと、杉木立の中に立つ自宅を開放してランチを提供する「ふわら」。

手作りのインテリアや季節の花が飾られた店内は、自宅にいるようなくつろぎを感じます。

こだわりはソースやドレッシングまで全て手作りで、地元の食材を使うこと。人気の「ふわら御膳」は、「カボチャとナッツのサラダ」「長芋のグラタン」「ブルーベリーゼリー」「トマトとクリームチーズの豆腐詰め・大葉ドレッシング」「鶏の唐揚げの南蛮風味」など、ひと手間もふた手間もかけた料理が10品以上並びます。

趣向を凝らした料理の数々はどれも満足のいくものばかりです。目を窓の外に移せば草木を揺らす風や虫の声が初秋の訪れを感じさせてくれます。

(写真上)地元の旬の野菜を使った「ふわら御膳1200円(デザート付きは+300円、料理の内容は変わります)、テークアウトの弁当も人気です

緑があふれる店の外観。手作りの雑貨も販売されています

詳細情報

ランチ&カフェ ふわら