かつては映画館や劇場、郵便局や呉服店などが立ち並ぶ繁華街だったそう
いつもと違う道を行けば、さまざまな出会いが待っています。１９６６（昭和41）年に天草五橋が開通する前は、天草諸島きっての繁華街としてにぎわった登立商店街。旧道沿いを歩いていると、「天草どら焼」と書かれた黄色い看板を見つけました。
「菓舗 木村屋」に入ったとたん、目に飛び込んできたのが、フェルメール（17世紀、オランダの画家）を思わせる繊細な肖像画でした。絵画展でも行われているのかと思えば、「全部、息子が趣味で描いたっですよ」と木村真理子さん（72）。和菓子店の３代目でもある木村光利さん（47）は30代の頃から独学で油絵を描き始め、県美展で何度も入選を果たした実力の持ち主なのです。
「銀座の画廊の公募展で最終まで残ったこともありましたが、父が亡くなってからはどら焼きを作るだけで精一杯。なかなか描く時間をとれんとですよ」と光利さん。
そんな光利さんが作るどら焼きは、たっぷりの粒あんが特徴です。「天日干しの小豆で作られたあんに近づけるため、原材料や産地、選別、煮方などすべてを見直して試行錯誤すること10年。ようやく、納得のいくものができました」。
一口頬ばれば、その優しい甘さと小豆の確かな食感が、軟らかい皮とあいまって口の中に溶けていきます。
絵画がずらりと並ぶ木村屋の店内。フェルメールの「真珠の耳飾りの少女」にインスピレーションを得て描いたものなども。まさに、天草のフェルメールです
「休憩時間になると、郵便局の人たちがどら焼きの食べ比べに来よらしたっですよ」と、楽しげに振り返る木村真理子さん（左）と木村光利さん（右）
問い合わせ
菓舗木村屋
- 上天草市大矢野町登立9289-1
- TEL.0964-56-0411
- 営/10時～（売り切れ次第終了）
- 休/火曜
- ※どら焼きは、「上天草物産館さんぱーる」「鶴屋フーディワン各店」でも販売されています。
楽しい子ども時代を過ごしたぬくもりが残る店
昭和の風情が漂う店舗の「ミスターバーガー」は、山口洋子さん（63）が33年前に開業しました。ふわっと軟らかい手作りのハンバーグに、シャキシャキのレタスをのせたハンバーガーはなんと２００円！ 週末は、地元の子どもたちでにぎわいます。
「みんなお小遣いで買いにくるけん、値段もなかなかあげきらんとですよ」と山口さんは笑います。「おばちゃん、てりやき」と、カウンターに座るやいなや注文をする倉田翔さん（18）も、小学生のころから通う常連です。
「ここの味にほっとすっとです。町から外に出た友だちが帰ってきたら必ず、『ミスバ行こう！』ってなります」と倉田さん。どうやらここは、楽しい子ども時代を過ごしたぬくもりが残る店のようです。
単品のほかにセットも。ちなみにAセットはハンバーガーにポテトとドリンクがついて390円
数十年前まで宇土にあったお店で修業し、屋号を受け継ぐ形で「ミスターバーガー」をオープン。外には、夫の両親が営んでいたたばこ店の名残も
「『ここなら自分たちも知っとるし、子どもだけでも安心して食べにやれる』って言ってくれる親御さんも多くて。うれしかですね」と山口さん
照れながら取材に応じてくれた倉田翔さん（左）。カウンターや売り場越しに交わす常連客とのやりとりを聞いていると、この店が長年、子どもたちのよりどころであるのがわかります＝「ミスターバーガー」
各情報は掲載時のものです。料金や内容が変わっている場合もあります。