ファンも多い「あか牛の煮込み」をメインにした「大地のコース」3000円。夏場のメインは「あか牛のローストビーフ」に変わる日もあります

味わい豊かな南阿蘇の食材をふんだんに楽しむランチ

「この眺望が気に入って店を出しました」と、オーナーシェフが言うように、どのテーブルからも雄大なロケーションが望めます。

阿蘇の食材を使った料理が提供され、ランチコースのみのサービスです。おすすめは、お肉をメインにした「大地のコース」。旬の野菜をふんだんに使った前菜は、野菜一つ一つに異なる味付けが工夫されています。

特筆すべきはメインの「あか牛の煮込み」。5~6時間かけて煮込んだあか牛を、3日かけて作る香味野菜のソースで仕上げた一品。深みのあるソースの味わいに、付け合わせのローズマリーの香りもおいしさを添えます。

デザートには、こしょうとオリーブオイルをかけていただくショウガアイスも登場します。他に、生パスタがメインの「風のコース」(2500円)もあります。コロナ対策で席数を減らしているので、予約をしておくのがおすすめです。

イロナキカゼ

阿蘇郡南阿蘇村河陰3716-1

TEL.0967-67-3633

営/11時~15時(OS14時、材料がなくなり次第終了)

休/木曜、第3水曜(ほか水曜不定休あり)

P/14台


各情報は掲載時のものです。料金や内容が変わっている場合もあります。