モチモチのパスタに完熟トマトのおいしさが絡む「宮崎豚と井野農園完熟トマトのラグーソースパスタ」1400円

緑輝く森のカフェでリラックス

のどかな田園を眺めながら車を走らせて、向かった先は南小国町の「karin」。ここは、パティシエの石川聖子さん(35)と、料理とパンを担当する河津徳一さん(33)きょうだいで営む森の中のカフェです。小川のせせらぎや野鳥のさえずりに耳を傾けながらいただくランチは最高です。

ランチメニューは、肉料理(1400~1500円)、パスタ(1300~1400円)、サンドイッチ(1100~1300円)の3種類あり、地元の旬の野菜を生かした料理が日替わりで提供されます。写真の「ラグーソースパスタ」は、南小国の完熟トマトをたっぷり使ってあり、良質の宮崎豚の挽肉のうまみが凝縮された味です。

また自家製のルヴァン種で仕込み、石窯で焼き上げるパンも人気で、スープにも添えられているカンパーニュ(500円・1000円)や食パン(500円)はテークアウトも可能です(水曜はパンの販売なし)。

cafe karin (カフェ カリン)

阿蘇郡南小国町中原4581

TEL.0967-42-1608

営/10時~17時(ランチタイム11時半~14時、OS16時)

休/月・火曜(祝日の場合は営業)

P/12台


各情報は掲載時のものです。料金や内容が変わっている場合もあります。