「野菜が沢山のったピッツァ」セット1500円。蜩窯の器が料理を引き立てます。人気の自家製ベーコンも販売されています

山の中で素敵な器でいただくピザ

人里離れた御船町の山の中で石窯焼きのイタリアンピザを提供する「ヒグラシカフェ」。明治時代、宇城市の三角西港に建てられた米蔵を移築した店構えは、懐かしくホッと心を落ち着かせてくれます。ここは窯元「蜩(ひぐらし)窯」のカフェスペースです。ランチは地元の食材と県産小麦粉を使った8種類のピザがそろいます。中でも「野菜が沢山のったピッツァ」は旬の野菜のうまみがたっぷりで、モッチリとした生地にコクのあるチーズとトマトソースが絶妙にマッチしています。

また自家栽培のサトウキビから作った黒蜜かけのホワイトムースや湧水仕立てのコーヒーなど、こだわりのデザートで満ち足りた気分を味わえます。

ギャラリーでは、すてきな器が販売されています。

ヒグラシカフェ

上益城郡御船町田代8405-375

TEL.096-285-2426

営/11時~18時(OS17時半)

休/木曜

P/6台

※生地が無くなり次第ピザは終了。場所が分からない場合は電話で尋ねてください


各情報は掲載時のものです。料金や内容が変わっている場合もあります。