暮らしのエスプリ さていよいよ梅仕事 梅の実が出回る季節に行う「梅仕事」。一年を通じて食卓に上がる梅干しや梅酒、梅シロ… （１）梅干し 梅干し作りのコツは焼酎にあり今年もたくさんの梅の実を収穫することができました。梅… （２）梅酒＆梅シロップ 晩酌の相棒、梅酒を作る汗をかいた夏の日、仕事を早く切り上げ、湯上がりにやる梅酒の… （３）カリカリ甘梅 荒木さんのカリカリ甘梅シソの風味がしっかりと染みた甘酸っぱい甘梅はカリカリとした… （４）梅干し一品料理 ビタミンやミネラルを含んだ梅干しは、体の疲れを回復させる栄養食品。暑い夏を乗り切… 妖麗な多肉植物の世界 多肉植物がブームです。かわいいものから、妖しい姿のものまで種類はいっぱい。育てる… （１）多肉植物にもいろいろありまして 「虹の玉」や「ブロンズ姫」など、寄せ植えで楽しめるのも多肉植物の魅力お部屋のイン… （２）多肉女子の楽しみは 寄せ植えと挿し芽 北口さん手作りの寄せ植え。中には、挿し芽から育てたものも「300円の多肉植物を3… もっとみる 気まま旅 花と人と地魚と… 本渡の一日を満喫 さわやかな潮風を感じながら車を走らせ、初夏の天草市本渡地区を訪れました。6月1日… （１）四季折々の花が咲き誇る 家族で憩える西の久保公園 西の久保公園の園内には池や展望所、遊具広場があり、家族で憩うことができます本渡地… （２）園芸談議も楽しんで 個性豊かな庭をめぐる 「あまくさオープンガーデン」は写真の看板が目印一般のご家庭のステキな庭を目にする… （３）周波数88.8で「みつばち」 天草の情報を集めて発信 「みつばちラジオ」は、コミュニティーFM向けのスマートフォンアプリ「FMプラプラ… （４）小山薫堂さんが復活後押し 本渡名物まん丸のたい焼き 栖本産の釜炒り茶を混ぜ込んだカスタードクリームと粒あんを詰めた「鯛焼き」150円… （５）手に優しくなじむフォルム 愛着がわく天草のやきもの あたたかみのある乳白色の粉引マット釉シリーズ。カボチャカップ1500円、ソーサー… 水俣の山と海が育む 豊かな食と風土に触れて 熊本県の最南端、鹿児島との県境に広がる水俣市。環境に配慮した地域づくりを続け、2… （１）豊かに湧く岩清水 美しい棚田の風景 一年を通じて水温14度を保つ「寒川水源」。1日約3000トンもの湧水量を誇ります… もっとみる 中学校めぐり 南関町立南関中学校 「立ち止まってあいさつ」を徹底 生徒会中心に〝サンライズ活動〟金栗四三が「いだて… 宇城市立豊野小・中学校 中学生と小学生が日常的に交流 施設一体型小中一貫教育校2013年、豊野中学校の敷… 菊陽町立菊陽中学校 2年連続全日本合唱コンクールに出場 卒業生を講師にキャリア教育熊本市のベッドタウ… 熊本市立出水中学校 「文武両道」の精神で部活動と勉強を両立教育目標に「文武両道」を掲げる出水中学校。… もっとみる フードダイアリー かじゅある日本料理 はるか 器にも季節感がただよう「いろは御膳」2040円。カウンター席もあるので一人でも気… 会席茶屋 菊泉（きくいずみ） 月替わりで登場する「季節膳 雅」2400円。店内はテーブル席のほかに座敷席、半個… kitchen 明カ里 （あかり） トロトロの卵にコクのあるデミグラスソースがからむオムライスをメインにした「よくば… SAKURAKI no ie （サクラキノイエ） 写真手前／ハーブ鶏のトマト煮をメインにした「デリプレート＆ドリンク」1404円、… もっとみる
