暮らしのエスプリ 春のお花見は手作りのお弁当を提げて 各地の桜の開花情報が届くようになると、心が浮き立ちます。まばゆい昼間の花見もよし… （１）ニッポンのお花見 春ともなると、満開の桜の下に集い、陽気にごちそうを囲む姿があちこちで見かけられま… （２）季節の旬の食材を詰めて 大人のお花見に欠かせないのがお酒。花見弁当にはお酒のアテになる料理も詰めます。こ… （３）ワインに合う花見弁当 バスケット2808円 / 鶴屋東館BIF・私の部屋ワインと一緒に味わう洋風の花見… （４）お花見にサンドイッチ 手軽に食べられるサンドイッチは屋外でいただくごちそうにはもってこい。お花見らしさ… 茶の湯に学ぶ 茶の湯は「堅苦しい趣味」と受け取られがちですが、実際はどうなのでしょう。千利休の… （１）千利休の茶の作法を守り続ける肥後古流 滑らかにたてられた薄茶。口当たりとほどよい温かさに癒やされます茶室の畳に切った炉… （２）濃茶と薄茶 お茶の席では、茶会を催す亭主が、準備に心を砕いて客をもてなします。本格的な席では… もっとみる 気まま旅 海に山に春の芽吹きを見つける 上天草市の大矢野島から天草五橋の2号橋を渡れば、もう松島町。飛び石のような島と海… （１）オルレコースで満喫する松島の絶景スポット 松島の島々や天草五橋を一望する「千巌山」からの眺望春の穏やかな海風が渡る、上天草… （２）本業の美容師も現役！ 教良木の食の名人 番茶の香ばしさで何個でも食べることができそうなお茶ご飯のおにぎり松島町教良木（き… （３）旬のサクラダイがおすすめ 天草の活魚をお土産に 合津港から眺める5号橋の松島橋青い海に5号橋の赤い橋梁が映える松島町の合津港。チ… （４）地魚をリーズナブルに松島ランチの穴場的存在 旬のネタをふんだんに乗せた一番人気の「海鮮丼」1296円上天草市役所松島庁舎の近… 立春の富合町 脇道、散歩 熊本市の南の玄関口となる南区富合町。国道3号と、並行するJR鹿児島線が南北に走り… （１）雁回山の為朝伝説 招き猫のいる神社 春夏秋冬、朝昼夕、そして晴れた日や曇った日、雨の日など、訪れるたびに異なる風情を… （２）春の風物詩 木原不動尊の春季大祭 「木原不動尊」は、干ばつ時の雨乞いで恵みの雨を降らせたと伝わり、「水引き不動」と… もっとみる 中学校めぐり 天草市立本渡中学校 生徒会から全校、地域に波及！ 心をつなぐ〝あいさつ運動〞2010（平成22）年、… 合志市市立合志中学校 熊日新聞コンクールグランプリ2連覇！文化祭に向けたグループワークとして、毎年全ク… 宇城市立三角中学校 地域の特性生かし〝ふるさと講話〟 住民とのふれ合いから生まれる心の交流海と山の環… 八代市千丁中学校 母校愛深める校歌高らかに ”いいとこ探し“で広がる友情の輪イ草の里として知られる… もっとみる フードダイアリー 花梨亭（かりんてい） 「本日のランチタンタン麺」850円。手づくりドレッシングのサラダもおいしい。タン… Nouvelle Chinoise 俏麗（チャオリー） 週替わりの麺ランチ「アサリと桜エビ、春キャベツのあっさりタンメン」850円。ご飯… テラス 多彩なデリサラダビュッフェも人気の「シュラスココース」90分3800円。プラス1… 郷土料理 はや川 一品一品真心を込めて作られる「郷土料理コース」5400円～（写真は一部）。会席コ… もっとみる
